{"id":247,"date":"2020-02-17T14:12:31","date_gmt":"2020-02-17T14:12:31","guid":{"rendered":"https:\/\/demosites.io\/restaurant-gb\/?page_id=247"},"modified":"2026-08-06T17:03:17","modified_gmt":"2026-08-06T15:03:17","slug":"menu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lebug.fr\/index.php\/menu\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"\n\n\n

Le BUG : Restaurant et produits locaux au Bugue<\/h1>\n\n\n\n

Situ\u00e9 \u00e0 la sortie de la ville direction P\u00e9rigueux, notre restaurant de produits locaux au Bugue <\/strong>vous accueille du mardi au samedi dans notre salle cosy ou sur notre terrasse au calme. Le dimanche, nous proposons \u00e9galement des brunchs<\/strong> avec fond musical afin de finir les week-end en beaut\u00e9 ! Pour r\u00e9server, nous vous invitons \u00e0 nous contacter<\/a> directement par t\u00e9l\u00e9phone ou par mail. Nous accueillons \u00e9galement des grandes tabl\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

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Le BUG : une cuisine local qui met le P\u00e9rigord \u00e0 l\u2019honneur<\/h2>\n\n\n\n

Avec notre cuistot Audrey, nous avons fait le choix de travailler autant que possible avec des produits locaux et de saison<\/strong>. Au fil de l’ann\u00e9e, notre carte \u00e9volue selon les r\u00e9coltes et les envies de notre cheffe. C’est ce qui fait le charme d’une cuisine vivante<\/strong> : au printemps comme en hiver, les saveurs changent et les recettes aussi ! Le BUG, c\u2019est aussi \u00e7a : on s\u2019adapte \u00e0 la nature tout en \u00e9tant \u00e0 l\u2019\u00e9coute de vos papilles<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Foie gras, l\u00e9gumes du moment, viandes s\u00e9lectionn\u00e9es avec soin, vins des alentours ou encore desserts gourmands : chaque plat est pr\u00e9par\u00e9 avec attention pour mettre en valeur les richesses de notre r\u00e9gion. Une cuisine pleine de go\u00fbt<\/strong>, dans un lieu unique et propice \u00e0 la d\u00e9couverte. D\u2019ailleurs, vous pouvez retrouver notre menu juste en bas de cette page. Bonne d\u00e9gustation !<\/p>\n\n\n\n

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Un restaurant au Bugue dans un ancien moulin au bord de l’eau<\/h2>\n\n\n\n

Le BUG a trouv\u00e9 sa place dans un ancien moulin, \u00e0 la sortie du Bugue. Un lieu charg\u00e9 d’histoire o\u00f9 l’on vient autant pour bien manger <\/strong>que pour profiter du cadre. \u00c0 l’int\u00e9rieur et sur la terrasse, vous observerez une jolie vue sur le cours d\u2019eau<\/strong>. Ici, pas de circulation juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 ni de bruit de route. <\/p>\n\n\n\n

On prend le temps de d\u00e9jeuner, de d\u00eener, de discuter <\/strong>et de profiter d’un moment en toute tranquillit\u00e9 !  Que vous soyez du Bugue, de passage en Dordogne ou en vacances dans le P\u00e9rigord Noir, nous serons ravis de vous accueillir autour d’une cuisine locale et g\u00e9n\u00e9reuse<\/strong>. Et pour finir la soir\u00e9e apr\u00e8s un d\u00e9licieux repas, rien de mieux que d\u2019aller \u00e9couter le concert du jour<\/a> dans notre salle de concert juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n